“生产中，雏鸡应先饮水后开食，水温应为常温，绝对不能饮用凉水，否则，极易造成腹泻。”8月2日上午，在长沙县黄兴镇石弓湾社区公共服务中心会议室，长沙市科技特派员畜牧加工一组湖南广播电视大学彭瑛教授给群众讲授林下生态养鸡技术。

在长沙县黄兴镇石弓湾社区素有鸡、鸭、猪等畜禽养殖养殖习惯和传统，近年来涌现了一批初具规模的养殖个体户和专业合作社，但畜禽产品产量、质量和价格一直上不去。为贯彻落实科技服务工作部署要求，全力推进复工复产，克服新冠肺炎疫情对畜禽生产的影响，长沙市科技特派员畜牧加工一组专家服务团成员主动联系长沙县黄兴镇石弓湾社区，通过课堂讲座、实地教学、现场观摩、现场指导等多种形式，结合实际，向社区干部、农户及所有精准扶贫户认真传授科学养殖、疾病预防、疾病治疗等关键技术，并且免费发放技术资料、防病治病消毒药品，现场教参会人员制作家禽疾病防治中成药物，回答大家的问题，相互留下联系方式，便于日后帮助大家解决问题。参会人员纷纷表示感谢专家的技术培训与指导，让大家受益匪浅，以后多来社区开展这要的技术培训与指导活动!

“我很高兴，教学现场看到乡亲们对技术的渴望。如果坚持下去，依靠技术更新，加上政府引导和服务，农业兴、农民富、农村美的目标一定能够实现!” 长沙市科技特派员畜牧加工一组组长、湖南生物机电职业技术学院邓灶福教授说。

农民既要“富口袋”，更要“富脑袋”。 长沙市科技特派员畜牧加工一组专家团队创新科技服务形式、丰富科技服务内容，主动联系深入社区，结合实际需求，开展实用有效的技术培训和指导，解决当地特别是精准扶贫户技能短缺的问题，将帮助养殖户特别是精准扶贫户增强自我“造血”功能，更好进行科学畜禽养殖，获得更好的收益。(通讯员 邓灶福)