“今年种的3亩多小米椒丰收在望，我们已经与合作社签了订单协议，销售不用愁，随行就市还能保底，估计今年我家米椒收入有1.5万元。”8月11日，宜章县瑶岗仙镇新屋村2组建档立卡贫困户欧阳雄明乐呵呵地说。

该镇坚持“一镇一业”“一村一品”发展思路，把发展特色蔬菜产业作为促进农民增收的有效手段，依托独特的自然资源和地理气候优势，因地制宜选好特色产业，大力推广“公司+合作社+基地+农户”模式，实施产销“一条龙”服务，通过扶贫车间、吸纳务工、土地流转、订单种植等形式，与贫困户建立利益联结机制，形成政府引导，大户带动，贫困户参与，脱贫致富的局面。据统计，今年全镇共种植小米椒1000余亩，亩产约800公斤，全部与合作社签订订单种植合同，按照5元/公斤保底收购，将带动400余户村民增收400余万元。