8月10日，麦当劳、汉堡王等主要快餐包装中检出致癌物质登上微博热搜，引发热议。随后，麦当劳、汉堡王均针对此事件紧急回应，称完全符合国家标准。

近日，国外环保组织发布报告称在麦当劳、汉堡王及Wendy's等主要快餐店的食品包装中发现有毒物质PFAS。该研究通过对6条链中的38个食品包装样品进行全氟辛烷硫酸或全氟和多氟烷基物质的测试，几乎一半样品的氟含量均为阳性，表明包装中包含PFAS。

据悉，PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。由于PFAS耐损耗、不吸水、不吸油，还不容易沾污渍，被广泛应用于化工、纺织品、纸张和包装、涂料、建筑产品和医疗保健产品等工业和消费品领域。