北宋画家崔悫，字子中，崔白之弟，画花草鸟兽笔法与崔白相若，也是打破院画传统规格而动多新巧。

他的作品在宣和画谱中著录有六十多件，全部为花鸟画。

《宋崔悫画杞实鹌鹑图册》是清代崔悫创作的一幅中国古画。林野中的某个角落，一株枸杞以及禾草旁，有只鹌鹑正眈眈地望著地上的蝼蛄。蝼蛄从土穴中爬出後，在地上恍恍惚惚地游走，没有察觉大难即将临头。