近年来，汝城县旱塘村依托优良生态环境和茶叶种植基础，大力发展茶产业，通过采取“合作社+农户+基地”运作模式，积极打造高标准连片种植基地和休闲旅游观光基地，走出了一条“产销一体、农旅结合、集体增收、农户致富”的绿色生态农业产业融合发展路子，实现了由边远贫困村到最美茶叶村的华丽转身。

坚持党建引领，转变发展思路。旱塘村种茶历史悠久，早在明清时期，就有着关于旱塘硒山茶的记载。然而由于茶叶产量非常小，大多是农户自产自饮，基本没有成为商品，品质优良的硒山茶长在深山无人识。过去当地人大部分靠打柴卖柴维持生计，被村外人称为“卖柴佬”。2009 年，村党支部依托优良的自然环境，按照“以茶兴村，以茶富民”的发展思路，着眼扩大经营、风险同担、利益共享，联合村中“能人”组织成立了旱塘茶叶专业合作社，动员全村把生产重点转移到茶叶种植上来。合作社以示范建设为主导启动了 2 个示范片建设，统一规划实施，精心管理培育，并争取到水利部门投入 120 万高标准建设地灌设施。示范建设产出的茶叶品质优良，供不应求。村民们尝到了茶叶种植带来的甜头，纷纷要求加入合作社，外出务工的村民陆续回村从事茶叶种植、生产。短短几年，合作社成员从原来的几户增加到 228 户。1000多名旱塘人告别了过去“卖柴佬”的日子，成为茶叶种植“专业户”，旱塘村也成为了全县唯一一个全体村民都种茶的茶叶专业村。

延伸产业链条，发展精深加工。由于过去村民文化素质低，守旧思想严重，缺乏开拓精神，茶叶加工停留在传统工艺作法上。茶产品质量不优，烧焦烧边严重，价格低(每斤茶叶 8-9 元)，产品不好卖，村民发展茶叶产业积极性不高。2009 年，旱塘茶叶专业合作社成立后，村支两委积极组织村民到广东红山、浙江杭州等茶叶产地学习种植管理技术和茶叶加工技术，积极引进茶叶加工设备，大力发展茶叶精深加工。2013 年，合作社筹资 220 多万元新建茶叶加工厂房 1100 ㎡;2014 年，投入 130 万元购臵清洁自动生产线设备，对全村茶叶实行统一收购、统一加工、统一包装、统一销售。在合作社的精心经营指导下，全村茶叶实现了产、供、销一体化发展，年生产加工优质茶叶 300 吨，实现销售收入 2000 余万元，走出了一条可持续产业发展道路，旱塘村也从原来“出了名”的贫困山村发展成为全县茶叶开发、产业富民的“示范村”。

着眼长远发展，创造品牌价值。为提升茶叶的市场竞争力，旱塘村积极在茶叶品质和品牌上下功夫，着力打造品质过硬、美誉度高、市场叫好的知名农业品牌。一方面，合作社积极加强对农户种植茶叶的技术指导，针对本地茶叶产量低、产品卖不上价等问题，积极从外地引进优质品种，免费为群众的茶树进行整形修剪并做技术指导，引导群众施用农家肥料，科学管理茶园，不断提高茶叶产量和品质。另一方面，严格规范生产加工流程，强化标准生产，严把质量关口，同时在学习外地包装技术的基础上，结合本地实际印制具有地方特色的包装，不断提高产品附加值。2005 年，旱塘村申请注册了“旱塘硒山”产品商标。目前，“旱塘硒山”茶有 6-7 个等级，鲜叶价格从 12 元/斤到 100 元/斤不等，干茶价格最低 65 元一斤，最高达到 1280 元一斤，充分满足各消费阶层需求。凭着口感好、品质优的特点，在当地市场上独占鳌头。同时，旱塘村依托生态优势、产业优势，做好“农旅结合”发展文章，以茶叶基地带动旅游，旅游促进茶叶销售，促进茶庄、农家乐等发展，2018 年接待来观光旅游的游客达 3.82 万人次，带动茶产品消费 74.8 万元，预计 2019 年接待来观光旅游的游客达 5万人次以上，带动茶产品消费 100 多万元。