现代女性除了在职场上打拚，还要搞定家中大小事，每天都像一场硬仗，需要充沛的体力才能胜任自如，饮食上不能掉以轻心。不管处于哪年纪，“营养均衡最重要，”台北荣总营养部主任杨雀恋指出，虽是老生常谈，实行起来并不容易，而在流行风潮下，很多妈妈也动不动节食减肥，因此热量不足，影响到铁质摄取，容易贫血，还会造成疲倦、注意力不集中，情绪不稳等问题。

除了均衡吃到六大类食物，也要兼顾多样性。

各种食物的营养素不同，如牛奶钙质丰富，但缺乏维生素c;葡萄柚有很多维生素c，却没有钙。所以最好吃得五颜六色，变化愈多，得到的养分也愈广。

外食时，自助餐是较好的选择，现成便当以肉类为主，纯青菜很少，多是半荤素，蔬菜容易吃不够。

真的忙到没时间坐下来吃饭，可以补充低脂、脱脂牛奶，方便又有营养，杨雀恋建议。

用体力对抗压力

一日之计在于晨，再怎么忙乱，早餐一定要吃，因为早上是一天血糖最低的时候，补充最多营养，才不会没精打采。

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